Sortiment Käse
Wir führen saisonal verschiedene Produkte.
Tessiner Käsespezialitäten
- Zincarlin / Frischmilchkäse von der Kuh, der Ziege oder gemischt auf Bestellung
- Formaggini aus dem Valle di Muggio / Frischmilchkäse von der Kuh oder der Ziege
- Puro Capra / Ziegenkäse
- Valle Muggio / Ziegenhartkäse
- Gottardo / Hartkäse Höhlengereift
- Gottardo 3 Monate alt